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　　台灣包裝米狀況不斷，繼「山水米事件」後，日前農糧署抽查市售小包裝米，發現中興米(聯米)、台梗九號米(泉順)、三好米(億東)等，以劣等米混充高等米販售。消基會今(26)日大力抨擊，3大糧商利用消費者對品牌的信任，卻一再累犯，根本就是「蓄意詐欺」，然而主管機關罰則過輕讓業者不痛不癢，因此決定上法院按鈴告發，以捍衛消費者權益。

　　根據農糧署統計，近2年包裝米品質規格不符標示中，泉順「山水米」、聯米「中興米」、億東「三好米」等3大糧商全都「榜上有名」，分別累計有6到18件違規情況。今(102)年8月爆發山水米以「越南米冒充台灣米」事件後，農糧署擴大檢驗市售米品質，又見其違規件數名列前3名，顯見已屬累犯且不思改進。

　　其中，泉順公司的「大地情長ㄟ米」、「山水長纖米」，產地分別標示台灣，台灣米及泰國米各占一半，但實際鑑定結果卻與「山水佳長米」一樣，全是未知品種。其餘不合格的商品中，泉順的「台梗九號國家標準一等米」，品種名稱標示須達80%，卻只有規定的一半或40%，另外10件品質規格不符規定的產品，碎粒、白粉等異型粒，超過比例達5成以上。

　　消基會指出，雖然業者多會以碾米、包裝過程「不小心」混裝為藉口，但現代篩選品管技術精良，可控制最終產品品質，卻混入高比例不符合要求的米種，這不僅僅是品質不符合規定的問題，根本是「蓄意詐欺」，應面對刑事究責。

　　但農糧署在調查之後，卻只以「標示不實」開罰20萬元，且「依法」也只能令其限期改善，在罰則過輕下，讓「奧梨仔假蘋果」的業者有機可趁。儘管「山水米事件」促使農糧署研議修法，將「標示不實」罰鍰從20萬提高到300萬，然而等待修法耗費時日，即使修法通過，罰則對照其不當利得，仍然不成比例。

　　消基會認為，若是相關罰則不能帶給業者更大的警惕，消費者將暴露在更大的食品缺失風暴中，也顯見政府的食品管理體系已不可信，因此前往法院告發3大糧商詐欺。並呼籲消費者以拒買方式，具體懲罰不法商人，以達到警惕的效果。主管機關也應將「攙偽或假冒」等相關規定、罰則，一併納入修法，才能真正達到嚇阻的作用。

很多人都吃過泡麵，但是泡麵能有幾種吃法呢？台中東海大學今天舉辦一場泡麵創意吃法比賽，參賽的學生用泡麵做出很多料理，有人研發出甜筒泡麵，把泡麵加入魚卵，搭配蔬菜放進甜筒裡面，創意十足，還有泡麵蝦餅，把泡麵打碎，拌入蝦醬再油炸，同樣很吸睛；這場比賽一共12組參賽，第一名可以獲得1年份泡麵，讓許多大學生為了抗漲省荷包，卯足全力拚冠軍。

泡麵除了加熱水吃，還有什麼新吃法？把泡麵敲碎，拌入蝦醬裡面，利用2張麵皮，包進陷料，下鍋油炸；外皮炸得金黃酥脆，這道「泡麵蝦餅」就完成了，酥酥脆脆的口感，伴隨著蝦子的鮮味，顛覆傳統泡麵吃法。

還有這道「甜筒泡麵」，甜筒包裹一層海苔，裡面還有蘆筍、小黃瓜和馬鈴薯沙拉，最上面就是和入魚卵的泡麵。參賽學生：「通常手捲裡面都包飯啊，想說這次就用麵看看。」

大學生比創意，也要追求美味，還有人研發出「漢堡泡麵」，把漢堡的麵包沾上蛋液，外表灑上泡麵油炸，創造出外層酥脆內部鬆軟的多層次口感；這場泡麵創意吃法比賽，除了比創意，還有搭配其他食材的組合度，口味也很重要，第一名還可以獲得5千元獎金，以及1年份的14箱泡麵和8箱可樂。

大學生吃泡麵，抗漲省荷包，利用小巧思，讓泡麵也有很多創新吃法。

年底智慧手機掀起一場中韓大戰，小米公司以不到四千台幣的紅米機，單挑三星日系機皇Galaxy J，紅米機9號中午官網開賣，一萬支居然只花9分50秒，不到十分鐘就賣光，而三星把和日本電信業者聯手打造的客製機引進台灣，內建4K錄影功能嗆聲蘋果iPhone 5S。

南韓三星祭出日系客製機Galaxy J，年底新機掀起中韓大戰，就這麼巧和小米公司的紅米機發表會撞期，三星搶先出招，擁有五吋大螢幕的Galaxy J，不但是一支4G機皇，甚至還能4K錄影，拿出iPhone 5S拍攝，同一對show girls，然後一起播出來看，Galaxy J的畫面放大再放大，似乎真的比只有1080P畫質的iPhone 5S，來得更清晰，一共有12種情境拍照模式，三星Galaxy J空機2萬出頭，屬於機皇等級，小米反而以不到台幣4000塊的紅米機應戰。

俗擱大碗的紅米機，9號12點在小米官網開賣，一萬支居然不到10分鐘就搶光，網路接著掛掉，網友搶不到抱怨不知道是真的賣光，還是根本就是飢餓行銷，小米公司強調不是刻意擺架子，以量少製造話題，但中國高規低價手機攻台，似乎確實對市場造成衝擊。