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美國知名泡麵部落客，日前票選全球10大泡麵，亞洲國家10個有8個上榜，但台灣竟然沒有在內，消息一出，民眾不敢相信。

台灣業者阿舍食堂，趁勢毛遂自薦，寄了5款不同口味的乾麵請部落客試吃，19日結果出爐，有兩項商品得到滿分5分的佳績，與全球前10大泡麵同分。

滾水放入麵條，一分半加入醬料就可食用，台灣本土阿舍乾麵，現在還打入外國部落客市場，美國知名部落客，年年評比全球10大泡麵，亞洲國家8個入選但台灣竟然沒擠上前10大，阿舍馬上寄了5款請部落客試吃，其中兩款，成功獲得5分滿分，和其他國家水準相當。

業者王玉文：「我們美國的代表，就把我們本來就進口在海外的幾種樣品，就直接寄給部落客，部落客就在14日開始，每天寫不同的商品出來。」

這名部落客從小就愛吃泡麵，評比除了看麵條醬料還有份量及整體表現，阿舍乾麵就已風乾麵條和液態醬料令他印象深刻，看看麵線評語，說是他看過最細的麵條，另一款醬油芝麻油蔥混合的醬料，也吸引他給了5分滿分。

民眾：「有入選到很好，起碼讓台灣能見度再提高，阿舍應該不算泡麵吧，不過畢竟還是台灣的東西。」

泡麵通常民眾認為即泡即食，但外國人大多用Instant noodles，也就是速食麵統稱，所以定義不同口味更不同，無論如何台灣人毛遂自薦，也讓國際上扳回一城。