〔自由時報記者劉婉君、王英傑、郭顏慧、林良哲/綜合報導〕順丁烯二酸風波越演越烈,受波及的餐飲業者叫苦連天。被新加坡點名的台南關廟麵業主,昨天出示剛出爐的產品SGS「未檢出」檢驗報告,強調產品沒問題。基隆廟口夜市老店「天一香肉羹順」昨日則在衛生局監督下,銷毀產品,並暫時歇業。
國內毒澱粉事件爆發後,上智關廟麵業者因應大賣場等經銷商需要,廿三日即將產品自主送驗,業主吳金智昨天一拿到SGS檢驗報告,立即召開記者會自清,他說,製作關廟麵十八年,所有產品在製程中均未使用修飾澱粉及順丁烯二酸原料,對新加坡的檢驗結果不解,如今檢驗報告也還業者一個清白。
伯思美珍奶粉圓暫停出貨
專銷珍奶粉圓原料到歐美的伯思美公司,同樣被新加坡檢驗到有問題,伯思美昨天主動告知海外四十多國客戶,即日起暫停出貨。
天一香104公斤肉羹 銷毀
「天一香肉羹順」前日被驗出使用含有順丁烯二酸的番薯粉製作肉羹,一○四公斤毒肉羹昨日在衛生局的監督下銷毀。基隆市衛生局昨天並到提供肉羹業者番薯粉的基隆市榮義盛雜糧行調查。榮義盛雜糧行老闆楊振奇說明,被驗出有毒的「雙茂粗粉」,是向新北市怡和大盤商進貨,製造廠是台南善化的茂利工廠,一袋廿公斤要價六百九十元,是番薯粉中單價最貴的。
天一香歐姓業者指出,之前有試吃過加了「雙茂粗粉」的肉羹,覺得特別好吃,所以才決定使用,沒想到高成本的原料竟會出現如此情況,他們也是受害者。
在毒澱粉事件爆發後,台中市南區復興路有八十多年歷史的老店「台中肉員」受到同業拖累,生意少了三分之二,老店昨天掛出告示,強調別無分店,並將檢驗報告貼在牆上,希望能挽回顧客的心。
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