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中國時報【陳柏廷╱綜合報導】
受釣島爭議波及,日前康師傅、統一兩家台資企業為搶占大陸高達二千億泡麵市場上演口水戰,雙方互指資金中均含有大量日資。事隔幾日風波非但沒有平息,今日市場更傳出新訊息。據指出,大陸泡麵市場幾乎慘遭日資攻陷,合占大陸泡麵七成市場的康師傅、統一、今麥郎等企業背後皆有日資參股。
資料顯示,康師傅在大陸泡麵市占率高達四四%,此外,白象十七%、今麥郎十七%、統一集團十五%則分別緊追在後。四大泡麵龍頭企業,除白象外其餘三家均有日資參股,占大陸泡麵市場高達七成。
針對日資參股事宜,康師傅日前發出聲明表示,第二大股東日資三洋食品株式會社,從一九九九年起就已入股投資,目前持股三三.一八%,這早已是舊聞,並強調目前頂新集團仍以持股三三.二七%名列大股東之位。至於另家台資企業統一事實上亦有日資參股,「統一午茶風光」○七年成立時便已引進日商SAZABY LEAGUE合資成立,○八年起陸續在上海、台灣等地開店。資料顯示,該公司成立之初,總資本額達七千萬元台幣,其中日商就持股四九%。
有趣的是,陸資企業今麥郎掃到颱風尾,遭記者連帶爆料指出,今麥郎早在○四年便和日清食品株式會社合股成立「華龍日清食品有限公司」。今年四月份,兩家公司還達成協議,由日清食品株式會社加碼投資十.一億人民幣(約合新台幣四十七億),占今麥郎股份達三三.四%,今麥郎公司因此更名為今麥郎日清食品有限公司。
此次調查,大陸泡麵四大龍頭,惟獨陸資白象全身而退沒有遭到波及。事實上,幾年前曾傳出有日企找上白象集團有意收購,但最終遭到拒絕。有業界人士擔憂指出,若是連白象都遭日資收購,大陸本土泡麵市場不僅前景看衰,恐怕都要全軍覆沒了。
新聞來源:
YAHOO新聞
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台灣人一年吃泡麵,吃掉105億,百億泡麵商機,百家爭鳴,不但有很多業者,擁有經典不敗款,不管是傳統的肉燥麵,還是豪華版加上調理包的牛肉麵,都有不少擁戴者。而泡麵也會有不同的創意吃法,或是加上熱熱狗去炸,或是將泡麵炒後夾入吐司裡變身三明治,特別的口感,也吸引很多人嘗鮮。
琳瑯滿目的台灣泡麵,像是維力炸醬麵、味味A排骨雞麵、滿漢大餐,還有統一麵,這滋味從小吃到大,就連留學生回國也會瘋狂掃貨,加進熱水後,不只可以有濃郁湯頭,還有乾溼兩吃的變化款,乾麵拌上醬料超爽口。還有豪華版的裏頭調理包的大大肉塊,大加分,溫熱後加進麵裡,讓你吃泡麵也能好滿足。
而你知道嗎,泡麵在做法上稍作變化,也能創造驚奇。油煎泡麵後,在熱狗上裹上起司,包裹乾泡麵油炸,這道就叫做「泡麵大熱狗」。大學生發揮巧思,買來一隻三十元的大明蝦,一起油炸,就變成泡麵大明蝦。還有這種將泡麵炒過,煎餅皮後再打顆蛋,變身泡麵煎,之後還能夾在法式吐司裡變成泡麵三明治。
光是泡麵,在台灣一年就創造百億商機,也因為泡麵變化大,口味又不斷推陳出新,才能始終擄獲消費者的味蕾。
新聞來源:
YAHOO新聞
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